https://ebooks.gramedia.com/id/majalah/national-geographic-id/ed-11-2021
Pembaca terkasih, rempah nusantara sudah “membumbui” Italia sejak abad pertengahan tapi tidak ada yang “kenal” dengan Nusantara sebagai penghasil rempah.
Mengapa? Silakan simak di artikel saya persilangan keju parmesan dan bubuk pala yang menjadi sajian kuliner lezat sekaligus paling rumit dalam sebuah mitos yang melibatkan sang Dewi Venus.
Terbit di NG Indonesia bulan November ini Dan bagi yang ingin versi pdf bisa klik pada tautan di atas. Salam kuliner dan #MerapahRempah 🙏🌹🙏
#nationalgeographic #nutmeg #pala #indonesia #italia
Terima kasih kepada
Mahandis Yoanata Thamrin
@UrsulaJanssen
By Redaksi
Minds are like parachutes; they work best when open. Lord Thomas Dewar